{"id":72,"date":"2022-01-06T17:27:43","date_gmt":"2022-01-06T21:27:43","guid":{"rendered":"https:\/\/capitanmatthew.com\/?p=72"},"modified":"2022-01-06T17:27:45","modified_gmt":"2022-01-06T21:27:45","slug":"como-hacer-salmon-a-la-plancha-facil-en-menos-de-10-minutos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/capitanmatthew.com\/en\/2022\/01\/06\/como-hacer-salmon-a-la-plancha-facil-en-menos-de-10-minutos\/","title":{"rendered":"C\u00d3MO HACER SALM\u00d3N A LA PLANCHA F\u00c1CIL EN MENOS DE 10 MINUTOS"},"content":{"rendered":"<p>El salm\u00f3n a la plancha es una de las recetas con pescado m\u00e1s f\u00e1ciles que pueden existir. B\u00e1sicamente es cocinar a fuego alto con un toque de aceite, sal y lim\u00f3n.&nbsp;No necesitas m\u00e1s nada. Cualquier ingrediente y paso extra son simplemente para personalizar esta receta. Y por supuesto, eso es genial.<\/p>\n\n\n\n<p>A continuaci\u00f3n te voy a explicar c\u00f3mo hacer este plato tan f\u00e1cil y saludable, paso a paso sin que se te pegue. Y adem\u00e1s, te voy a dar 3 ideas para mejorar aun m\u00e1s esta receta.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>2\u00a0piezas de salm\u00f3n fresco\u00a0rodajas o filetes Capit\u00e1n Matthew<\/li><li>Aceite de oliva<\/li><li>1\u00a0lim\u00f3n<\/li><li>Sal al gusto<\/li><li>Pimienta negra al gusto<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Elaboraci\u00f3n paso a paso<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Calienta a fuego muy alto una plancha o una sart\u00e9n grande. \u00c9chale un chorro peque\u00f1o de aceite de oliva.<\/li><li>Condimenta el salm\u00f3n con sal y pimienta y ponlo a cocinar en la sart\u00e9n.<\/li><li>Dependiendo del grosor de las piezas, el pescado puede tomar m\u00e1s tiempo en cocinarse bien. Calcula 2 minutos por cada lado. Luego puedes bajar la temperatura de la plancha a la mitad y dejar que se termine de cocinar si lo quieres bien hecho.<\/li><li>Como el salm\u00f3n es un pescado graso, parte de sus propios jugos lo van a cocinar, y esto es bueno.<\/li><li>Una vez listo el pescado, retira la sart\u00e9n o plancha del fuego y pon cada rodaja de salm\u00f3n en un plato.<\/li><li>\u00c9chales un generoso chorro de lim\u00f3n reci\u00e9n exprimido si es de tu antojo y disfruta<\/li><\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El salm\u00f3n a la plancha es una de las recetas con pescado m\u00e1s f\u00e1ciles que pueden existir. B\u00e1sicamente es cocinar&#8230;<\/p>","protected":false},"author":10,"featured_media":73,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-72","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categoria"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/capitanmatthew.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/receta-salmon-a-la-plancha.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/capitanmatthew.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/72","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/capitanmatthew.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/capitanmatthew.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/capitanmatthew.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/capitanmatthew.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=72"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/capitanmatthew.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/72\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":74,"href":"https:\/\/capitanmatthew.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/72\/revisions\/74"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/capitanmatthew.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/73"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/capitanmatthew.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=72"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/capitanmatthew.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=72"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/capitanmatthew.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=72"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}